Skladniki
- buraki czerwone 1 kg
- jogort naturalny 1 szklanka
- sok z cytryny, sól
- garść posiekanej zieleniny
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Koktajl buraczany to zdrowy i orzeźwiający napój łączący świeży sok z czerwonych buraków z naturalnym jogurtem, doprawiony sokiem z cytryny i posypany zieleniną.
Przygotowanie
- Jogurt naturalny włóż do lodówki, aby dobrze się schłodził.
- Buraki czerwone obierz ze skórki.
- Wyciśnij sok z buraków przy pomocy sokowirówki.
- Schłodzony jogurt wlej do miski lub dzbanka.
- Dodaj sok buraczany do jogurtu i wymieszaj do połączenia.
- Dopraw do smaku solą i sokiem z cytryny.
- Przelej do szklanek, posyp posiekaną zieleniną i podawaj od razu.