Opis
Koktajl bananowo-truskawkowy to efektowny i kremowy napój w dwóch kolorowych warstwach — truskawkowej i bananowej — zwięczony bitą śmietanką.
Przygotowanie
- Truskawki (500 g, mrożone lub świeże) włóż do miksera i zmiksuj na gładką, jednolita masę. Zmiksowane truskawki przelej do wysokich szklanek wypełniając je do połowy.
- Banany (4 szt.) obierz i pokroj na kawałki. Razem z lodami (jeśli użwasz) i 500 ml mleka zmiksuj w blenderze na kremowy koktajl.
- Koktajl bananowy powoli wlewaj łyżką na warstwę truskawkową w szklankach, tak aby powstały wyraźne dwie warstwy.
- Śmietankę 36% ubij na sztywno i nałóż łyżką na wierzch koktajlu. Opcjonalnie posyp słodkim kakao i podawaj od razu.