Opis
Pienisty koktajl kawowo-czekoladowy z mlekiem i nutą wanilii. Orzeźwiający i aromatyczny napój, idealny jako deser lub podwieczorek.
Przygotowanie
- W szklance wrzątku rozpuścić 2 łyżki cukru i 2 łyżki kawy rozpuszczalnej. Dokładnie wymieszać i odstawić do lekkiego przechłodzenia.
- Litr pełnego mleka wlać do wysokiego naczynia. Dodać paczkę cukru waniliowego i łyżkę zmielonej czekolady.
- Miksować mleko z dodatkami na wysokich obrotach, aż się spieni.
- Nadal miksując, bardzo powoli wlewać przechłodzoną kawę cienkim strumieniem.
- Koktajl podawać od razu, dobrze spieniony, w wysokich szklankach.