Skladniki
- mleko kokosowe 400 ml
- wiórki kokosowe 2 łyżki (uprażone na suchej pateln
- aromat waniliowy 5 kropel
- malibu 200 ml
- 1 kg truskawek
- 4 łyżki cukru
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Kokosowo-truskawkowy koktajl dla dorosłych to kremowy drink ze świeżych truskawek z mlekiem kokosowym i likierem Malibu, podawany z posypką z upraonego kokosa.
Przygotowanie
- Wiórki kokosowe uprazać na suchej patelni na złoty kolor, mieszając, aż będą aromatyczne, następnie odkładać do schłodzenia.
- Truskawki umyć i usunąć szypuki.
- Do blendera włożyć truskawki, wlać mleko kokosowe (400 ml), malibu (200 ml), dodać cukier (4 łyżki) i aromat waniliowy.
- Zmikować wszystko na gladką masę.
- Koktajl przełać do schodzonych szkalanki i posypać uprażonymi wiórkami kokowymi.
- Podawać natychmiast.