Opis
Klasyczne kogel mogel - proste, zdrowe i smakowite puzste zmieszanie z jajek i cukru. Ulubieniec dzieci i dorosych.
Przygotowanie
- Rozbić 4 jajka i wyjąć żółtka do osobnej miski (białka można wykorzystać na inny cel).
- Dodać cukier do żółtek.
- Miksować energicznie aż do uzyskania jasnego, puszystego kremu o jasnym kolorze. Proces trwa około 3-5 minut.
- Podawać natychmiast w szklankach lub pucharach. Można dodac odrobinę cukru pudru czy cynamonu na wierzchu, jeśli się chce.