A dzis ugotuje...knedle z truskawkami ;)

Skladniki

• sól
• jajko 1
• truskawki
• mąka 35 dkg
• ugotowane ziemnieki 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Knedle z truskawkami to fit deser łączący delikatne, ziemniaczane ciasto z słodyczą świeżych truskawek. Idealna przekąska lub lekki deser.

Przygotowanie

1. Przepuść ugotowane ziemniaki przez maszynkę, dodaj jajko i mąkę. Zarób ciasto.
2. Podziel ciasto na równe części, uformuj dość gruby rulon i odcinaj nożem kawałki.
3. W każdy kawałek włóż truskawki.
4. Knedle wkładaj do wrzącej wody i gotuj.