A dzis ugotuje...Knedle z mielonymi zrazami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • papryka szt
  • jajko 1 szt
  • ziemniaki 6 szt
  • cebula 1 szt
  • mąka 20 dag
  • marchew 1 szt
  • pieczarki 2 szt
  • bułka tarta pikantna
  • mielona wieprzowina 40 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny polski obiad. Kiedy ziemniaki mają świetną kremową konsystencję, a kotlety z mięsem nadają wyrazisty smak, to połączenie jest sycące i pełne aromatów.

Przygotowanie

  1. Ugotuj ziemniaki, zmiel. Dodaj jajko, szczyptę soli i wyrobić. Uformuj ok. 15 knedli. Gotuj 6-9 minut. Odcedź.
  2. Pokrój cebulę i pieczarki. Podsmaż na oleju.
  3. Pokrój paprykę w kostkę, obierz i zetrzyj marchew. Dodaj mięso oraz połowę pieczarek.
  4. Wbij jajko, posyp bułką tartą. Wyrób, dopraw. Uformuj kotlety i usmaż na oleju.