A dzis ugotuje...KNEDLE Z BUŁEK ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
KNEDLE Z BUŁEK

Skladniki

  • sól 1 łyżeczka
  • jajko 4
  • mleko 1
  • bułki czerstwe 10

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Knedle z bułek to prosty i sycący przysmak z czerstwych bułek wymieszanych z jajkami, mlekiem i natką pietruszki, gotowanych w osolonej wodzie.

Przygotowanie

  1. Czerstwe bułki rozdrobnij mikserem, blenderem lub ręcznie na drobne kawałki.
  2. Natkę pietruszki drobno posiekaj.
  3. Do rozdrobnionych bułek wlej mleko, dodaj łyżeczkę soli, posiekaną natkę pietruszki i wbij 4 jajka.
  4. Całość dokładnie wyrób na jednolitą masę, podobną do masy kotletów mielonych.
  5. Zwilżonymi dłońmi formuj okrągłe knedle.
  6. Wrzuć knedle do osolonej, mocno gotującej się wody i gotuj przez około 20 minut, aż wypłyną i będą miękkie.
  7. Wyjmij knedle łyżką cedzakową i podawaj od razu.