Skladniki
- cynamon
- cukier
- masło 2 łyżki
- jajko
- ziemniaki 1 kg
- mleko 2 łyżki
- mąka
- brzoskwinie
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Knedle z brzoskwinią to sycący obiad w stylu kuchni polskiej. To idealne połączenie delikatnego puree ziemniaczanego z owocową słodyczą, które smakuje szczególnie dobrze posypane cynamonem.
Przygotowanie
- Ugotuj ziemniaki, odcedź je, a następnie dokładnie uniatuj z masłem i mlekiem na gładkie puree.
- Dodaj mąkę do puree i ugniataj ciasto.
- Bierz po kawałku ciasta i dokładnie zawijaj w nie połówki brzoskwinni.
- Gotuj do momentu wypłynięcia. Po wyciągnięciu lekko posyp cynamonem.