A dzis ugotuje...Knedle chłopskie z serem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól 1 szczypta
  • masło 140 gram
  • mąka 80 gram
  • śmietana 1 szklanka
  • ser biały 750 (twarogowy)
  • jaja 4 sztuki
  • mus jabłkowy 7 łyżek
  • żółtko jajek 150 gram

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Tradycyjny obiad w stylu chłopskim. Kruche knedle z serem, polane smacznym musem jabłkowym i grzane na maśle, to sycąca i aromatyczna potrawa.

Przygotowanie

  1. Przetrzyj biały ser przez sito, wyrobij go z 80 g mąki i żółtek, posól, a następnie wymieszaj z pianą ubitą z białek.
  2. Formuj knedle i gotuj je we wrzącej, osolonej wodzie.
  3. Wyjmuj knedle łyżką cedzakową i maczaj je pojedynczo w tartej bułce zrumienionej na maśle.
  4. Układaj na talerzu i podawaj z musem jabłkowym.