Skladniki
- sól
- miód 4 łyżki
- mąka 1 kg
- rodzynki
- śmietana 4 łyżki
- mak 1 szklanka
- jaja 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Tradycyjne polskie kluski z makiem to sycący deser. Idealne na rodzinne spotkania, ponieważ łączą delikatność ciasta z aromatem maku, miodu i śmietany.
Przygotowanie
- Z mąki, jajek i wody przygotuj twarde ciasto. Rozwałkuj ciasto i pokrój niewielkie kluski. Ugotuj kluski w osolonej wodzie.
- Sparz mak i zmiel. Do zmielonego maku dodaj miód i śmietanę, dokładnie mieszając.
- Dodaj masę makową do ugotowanych klusek i wymieszaj. Posyp rodzynkami.