A dzis ugotuje...Kluski szpinakowe ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Kluski szpinakowe

Skladniki

  • sól
  • oliwa
  • jajko 2 szt
  • mąka 1 szkl
  • twaróg 30 dag
  • mrożony posiekany szpinak 1 op

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kluski szpinakowe to miękkie, puśzyste kluski gotowane z twarogu, szpinaku i jajek, posypane serem – prosty i sycacy obiad w zielonym wydaniu.

Przygotowanie

  1. Twaróg dokładnie rozgnieć widelcem.
  2. Rozmroż szpinak i odsącz nadmiar wody. Dodaj do twarogu.
  3. Do masy dodaj jajka, mąkę i sol do smaku. Wymieszaj na jednolite ciasto – powinno delikatnie odchodzić od łyżki.
  4. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę z łyżką oliwy.
  5. Łyżeczką nabieraj ciasto i wpychaj do wrzącej wody. Gotuj do wypłynięcia na wierzch, a następnie jeszcze ok. 2 minuty.
  6. Wyjmij kluski łyżką cedzakową i posyp startym serem przed podaniem.