A dzis ugotuje...Kluski śmietanowe ;)

Skladniki

• jajko 3
• gęstej śmietany 1 szklanki
• przesianej mąki 1 szklanka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Kluski śmietanowe to klasyczny polski obiad, idealny na szybki posiłek. Delikatne kluseczki podawane jako część tradycyjnej kuchni polskiej.

Przygotowanie

1. Przesiej mąkę do miski. Dodaj jajko i gęstą śmietanę. Wyrabiaj masę łyżką.
2. Zagotuj osoloną wodę.
3. Każda łyżka formuje małe kluseczki, które kładziesz na wrzątek.
4. Przed nabraniem ciasta zanurz łyżkę w wrzątku. Gdy kluski wypłyną, wyjmij je łyżką cedzakową.