Skladniki
- jajko 1
- mąka szklanka
- ser biały 1 (twarogowy)
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kluski to tradycyjne polskie danie obiadowe. To sycący przysmak przygotowany z sera, mąki i jajka. Idealnie smakują podane z roztopionym masełkiem i cukrem.
Przygotowanie
- Zetrzyj ser biały na drobnej tarce lub rozgnieć go zgniataczką do ziemniaków. Dodaj mąkę i jajko, a następnie wyrob ciasto.
- Uformuj z ciasta wałek i pokrój go na kawałki przypominające kopytka.
- Wrzuć kluski na gotującą wodę i gotuj przez około 10 minut.
- Podawaj z roztopionym masełkiem i cukrem.