Opis
Klasyczny obiad z kuchni polskiej. Są to delikatne kluski na parze, nadziewane sezonowymi śliwkami. Idealne na sycący i aromatyczny posiłek.
Przygotowanie
- W misce połącz mleko, cukier, mąkę i drożdże.
- W osobnej misce wymieszaj pozostałe produkty sypkie. Następnie dodaj roztopioną margarynę, jajka i wyrośnięte drożdże. Wyrobisz ciasto, które musi odchodzić od brzegów miski.
- Przykryj ciasto i pozostaw do pierwszego wyrastania.
- Przygotuj kluski, nadziewaj je śliwkami i dobrze zaklej. Układaj je i pozostaw do kolejnego wyrośnięcia.
- Ugotuj kluski na parze przez około 10-15 minut.
- Polej masłem i posyp cukrem.