A dzis ugotuje...Kluski mięsne z soczewicą w sosie pomidorowym ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • jajko 1 sztuka
  • koncentrat pomidorowy 50 gram
  • mięso mielone 300 gram
  • soczewica 300 gram
  • śmietana 12% 150 gram
  • Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Sycace kluski mięsne z soczewicą duszone w kremowym sosie pomidorowym ze śmietaną. Pożywne danie jednogarnkowe.

Przygotowanie

  1. Soczewicę namoczyć na 30 minut w zimnej wodzie, następnie ugotować prawie do miękkości i odcedzić.
  2. Mięso mielone wymieszać z jajkiem i przyprawą do mięsa mielonego, dokładnie wyrobić masę.
  3. Zagotować osoloną wodę i kłaść łyżką małe kluseczki, gotować 10 minut.
  4. W osobnym garnku zagotować 0,5 litra wody z koncentratem pomidorowym.
  5. Doprawić sos solą i pieprzem, dodać śmietanę i wymieszać.
  6. Ugotowane kluski połączyć z soczewicą, zalać sosem pomidorowym.
  7. Dusić całość na małym ogniu przez 15 minut.