A dzis ugotuje...Kluski gryczane ;)

Skladniki

• sól do smaku
• mąka gryczana 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Proste kluski z mąki gryczanej gotowane w osolonej wodzie. Tradycyjny polski dodatek do dań z sosem lub mięsem.

Przygotowanie

1. Do miski wsypać mąkę gryczaną i dodać szczyptę soli.
2. Dolewać ciepłą wodę, mieszając, aż ciasto będzie gęste i jednolite.
3. W dużym garnku zagotować osoloną wodę.
4. Łyżką kłaść porcje ciasta na gotującą się wodę, formując średniej wielkości kluski.
5. Gotować kilka minut od momentu wypłynięcia klusek na powierzchnię.