Opis
Delikatne kluseczki waniliowe z serkiem gotowane w osolonej wodzie, podawane z sosem malinowym i owocami – szybki i smaczny deser lub lekki posiłek.
Przygotowanie
- W misce połącz 1 szklankę mąki, serek waniliowy, jajko i szczyptę soli. Wymieszaj wszystko na jednolitą masę.
- Zagotuj dużą ilość osolonej wody w garnku.
- Czubkiem łyżki nabieraj małe porcje ciasta i wrzucaj do wrzącej wody. Kluseczki powinny być niewıelkıe.
- Gotuj kluseczki przez 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię wody.
- Ugotowane kluseczki odżąż i przełóż na talerz.
- Polej 2 łyżkami sosu malinowego i ewentualnie dołóż ulubione owoce.