Opis
Polskie danie obiadowe: Klopsy w sosie grzybowym. Idealne, sycące danie obiadowe, które pachnie lasem i domowym ciepłem. Mięsne kulki podane w aromatycznym sosie grzybowym.
Przygotowanie
- Posiekaj drobno cebulę i dodaj do mięsa mielonego. Dopraw solą, pieprzem oraz Kucharkiem przyprawą uniwersalną, wbij jajko, dodaj trochę bułki tartej i łyżkę wody. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Mokrymi rękami uformuj z masy kulki, obtaczaj je w bułce tartej. Wrzucaj kulki do gotującej się i osolonej wody.
- Gotuj kulki, aż wypłyną na wierzch. Następnie gotuj jeszcze przez 2 minuty.
- Wyjmij ugotowane klopsy i przełóż je do wcześniej przygotowanego sosu grzybowego. Gotuj całość jeszcze przez 2 minuty.