Skladniki
- czosnek 3 ząbki
- pieczarki 100 g
- słonina 100 g
- gęsta śmietana 2 łyżki
- mielone mięso 350 g
- Mała puszka pomidorów w zalewie 1
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Smakowite klopski z mielonego mięsa i pieczarek w sosie pomidorowym ze śmietaną. Danie sycące i pełne smaku, idealne do obiadowego stołu.
Przygotowanie
- Słoninę i pieczarki przepuść przez maszynkę. Dodaj jajko i mielone mięso. Całość dokładnie wymieszaj, doprawiając do smaku i dodając gałkę muszkatołową. Z powstałej masy formuj niewielkie kuleczki. Podsmażuj je na tłuszczu i przełóż na talerzyk. Na patelnię wyłóż pomidorki z zalewą i czosnek, ponownie dopraw do smaku. Duś kilka minut. Do sosu pomidorowego dodaj kulki mięsne i duś ok. 15 minut. Na samym końcu dodaj śmietanę i wymieszaj.