Skladniki
- cukier waniliowy 1 op.
- mąka ziemniaczna 1 łyżka
- cukier drobny do smaku
- poziomki 0.5 litra
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Delikatny kisiel z świeżych poziomek, słodzony cukrem waniliowym — lekki letni deser, który można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Przygotowanie
- Odmierz 0,5 litra poziomek i włóż je do garnka.
- Zalej poziomki 0,5 litra wody i zagotuj na średnim ogniu.
- Gotuj, aż owoce miękną i się rozpadną, około 10 minut.
- Dodaj 1 opakowanie cukru waniliowego oraz cukier drobny do smaku, zamieszaj.
- W małej ilości zimnej wody rozpuść 1 łyżkę mąki ziemniacznej.
- Wlej rozpuśczoną mąkę do gotującego się kisielu, energicznie mieszając.
- Zagotuj całość, aż kisiel zgęstnieje, i od razu zdejmij z ognia.
- Przelej do miseczek i podawaj na ciepło lub zimno.