Opis
Kwaskowy kisiel z czerwonych porzeczek, zgęszczony mąką ziemniaCZaną i słodzony cukrem waniliowym — prosty i orzewiający deser.
Przygotowanie
- Porzeczki czerwone opluś i włóż do blendera, następnie zmiksuj na gładki mus.
- Przełóż zmiksowane porzeczki do garnka, dodaj 0,5 litra wody i zagotuj.
- Dodaj 1 opakowanie cukru waniliowego i cukier do smaku, dobrze wymieszaj.
- W małej ilości zimnej wody rozpuść 1 łyżkę mąki ziemniaczanej.
- Wlej rozpuśczoną mąkę do gotującego się kisielu, energicznie mieszając.
- Zagotuj całość, aż kisiel zgęstnieje, i od razu zdejmij z ognia.
- Przelej do miseczek i schłód lub podawaj od razu na ciepło.