Skladniki
- cukier waniliowy 1 op.
- maliny świeże 0.5 litra
- mąka ziemniaczna 1 łyżka
- cukier drobny do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Kisiel z malin to szybki i orzewieżający deser z świeżych malin gotowanych z wodą i słodzonych cukrem waniliowym, zagęszczony mąką ziemniaCZANą. Intensywny malinowy smak i piękna, różowa barwa sprawiają, że to ulubiony letni deser dzieci i dorosłych.
Przygotowanie
- Maliny świeże (0,5 litra) umieść w garnku, zalej 0,5 l wody i zagotuj na średnim ogniu.
- Gotuj maliny przez ok. 8–10 minut, aż się rozgotują. Dodaj 1 opakowanie cukru waniliowego i cukier drobny do smaku. Wymieszaj.
- W małej szklance rozpuść 1 łyżkę mąki ziemniaczanej w 2–3 łyżkach zimnej wody, dokładnie mieszając, żeby nie było grudek.
- Wlej rozpuśzczoną mąkę cienkim strumieniem do gotujących się malin, ciągle mieszając. Gotuj przez 1–2 minuty, aż kisiel zgęstnieje.
- Przeloż do miseczek i podawaj ciepły lub ostudz w lodówce przed podaniem.