Opis
Aromatyczny kisiel z połączenia świeżych truskawek i poziomek, zagęszczony mąką ziemniaczaną i słodzony do smaku. Leżki, owocowy deser gotowy w kwadrans.
Przygotowanie
- Truskawki i poziomki umyj i odszypurkuj.
- Zmiksuj owoce mikserem na gładką masę.
- Przenieś zmiksowane owoce do garnka, dodaj 0,5 litra wody i zagotuj.
- Słodź cukrem do smaku i wymieszaj.
- W miseczce rozpuść 1 łyżkę mąki ziemniaczanej w kilku łyżkach zimnej wody.
- Wlej rozpuśczoną mąkę do gotującego się kisielu, ciągle mieszając aż zgęstnieje.
- Przelej do miseczek i podawaj na ciepło lub ostudź.