Skladniki
- mąka ziemniaczana 3 łyżeczki
- śmietana 150 g
- wino czerwone wytrawne 1 litra
- owoce 300 g
- syrop z owoców leśnych 1 litra
- Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyż
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Kisiel to deser typu fit, idealny na spotkania. Łączy smak czerwonego wina, owoców leśnych i delikatności żelatyny. Podawaj schłodzony, najlepiej z kleksem śmietany.
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę ziemniaczaną z 3 łyżkami wina czerwonego wytrawnego.
- Zagotuj resztę wina czerwonego wytrawnego z syropem z owoców leśnych.
- Namocz żelatynę wieprzową w zimnej wodzie.
- Zagęść syrop z winem, rozpuszczając mąkę ziemniaczaną.
- Rozpuść żelatynę w syropie.
- Wsyp owoce i wymieszaj.
- Podawaj po 15 minutach ze śmietaną.