Opis
Aksamitny kisiel kakaowy na mleku z delikatnym aromatem wanilii — szybki i prosty deser dla całej rodziny. Wystarczy kilka podstawowych składników, by w kwadrans przygotować pyszną czekoladową przekaską.
Przygotowanie
- Odlej 4 łyżki zimnego mleka do miseczki. Dodaj 2 łyżki mąki ziemniaczanej i 2 łyżki kakao. Dokładnie wymieszaj łyžczką do uzyskania gładkiej zawiesiny bez grudek.
- Pozostałe mleko wlej do garnka, dodaj 2 łyżki cukru i cukier waniliowy do smaku. Zagotuj na średnim ogniu, mieszając.
- Gdy mleko się zagotuje, wlewaj powoli zawiesinę kakaową, cały czas intensywnie mieszając trzepaczką lub łyżką.
- Gotuj jeszcze przez 1–2 minuty, aż kisiel wyraźnie zgęstnieje.
- Przelej do miseczek lub pucharów i podawaj ciepły lub schłodzony.