Opis
Prosty i szybki kisiel kakaowy na bazie mleka, kakao i mąki ziemniaczanej, idealny jako ciepły deser dla całej rodziny. Aksamitna konsystencja i intensywny smak czekolady sprawiają, że każdy sięgnie po więcej.
Przygotowanie
- Mąkę ziemniakową (5 dag) wymieszaj z cukrem (5 łyżek) i kakao (4 łyżki) w misce.
- Dodaj 2 szklanki zimnego mleka i dokładnie wymieszaj na gładką masę bez grudek.
- Pozostałą szklankę mleka wlej do garnka i zagotuj.
- Do wrzucejącego mleka wlej powoli przygotowaną mieszankę, ciągle mieszając.
- Gotuj na średnim ogniu, aż kisiel zagęstnieje i jeszcze raz zawrze.
- Zdejmij z ognia, dodaj masło (2 łyżeczki) i dokładnie wymieszaj.
- Kisiel przełóż do puchareków lub miseczek i podawaj ciepły lub zimny.