Opis
Kisiel bananowy to lekki i szybki deser na bazie świeżych bananów zagęszczonych mąką ziemniaczana – prosty przepis na pyszny, owocowy kisiel.
Przygotowanie
- Banany obierz ze skórki i rozągnij widelcem na jednolite pureę.
- Skrop banany łyżką soku z cytryny, żeby nie ciemniały.
- Zagotuj 0,5 litra wody w garnku.
- Do gorzkiego wrzutu dodaj banany i chwilę gotuj na małym ogniu, mieszając.
- Mąkę ziemniaczana rozmieszaj w kilku łyżzkach zimnej wody, aż nie będzie grudek.
- Dodaj mieszaninę mączną do gotujących się bananów, energicznie mieszając, aż kisiel zgęstnieje.
- Dosmakowuj do smaku cukrem. Podawaj ciepły lub schłodzony.