A dzis ugotuje...Kiełbaski z sosem curry ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • 2 łyżki masła
  • 4 średnie cebule
  • 3 lyzki octu
  • Pieprz biały mielony Prymat
  • 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżeczki curry
  • 8 białych kiełbasek grillowych
  • ketchup 20 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Grillowane białe kiełbaski podane z domowym, pikantnym sosem curry na bazie ketchupu, cebuli i octu. Szybkie danie z grilla w niemieckim stylu.

Przygotowanie

  1. Przygotować sos: cebule obrać i drobno posiekać.
  2. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła i podsmażyć cebulę na złoty kolor.
  3. Zalać cebulę 3 łyżkami octu i 1/3 szklanki wody. Zagotować.
  4. Pół łyżeczki mąki ziemniaczanej rozprowadzić w odrobinie zimnej wody i wlać do sosu, mieszając. Zagotować, aż sos zgęstnieje.
  5. Dodać 20 dag ketchupu i 4 łyżeczki curry. Doprawić solą i pieprzem białym do smaku. Wymieszać i odstawić.
  6. Kiełbaski naciąć wzdłuż (nie przecinając do końca) i ułożyć na rozgrzanym grillu.
  7. Grillować kiełbaski około 10 minut, od czasu do czasu odwracając, aż będą złociste i chrupiące.
  8. Podawać kiełbaski polane sosem curry, opcjonalnie z bagietką.