Opis
Kiełbaski frankfurterki smażone z roztopionym serem żółtym, podawane z podsmażonymi pieczarkami — szybkie i syciste danie na każdą porę dnia.
Przygotowanie
- Kiełbaski ponacinaj nożem i smaż na wolnym ogniu na patelni lub piecz na ruszcie.
- Pod koniec smażenia połóż na każdej kiełbasce plaster sera żółtego, posyp ziołami do mięs.
- Smaż lub piecz jeszcze chwilę, aż ser się rozgrzeje i przylgnie.
- Pieczarki obierz, umyj i pokroj w plasterki.
- Podsmaż pieczarki na wolnym ogniu na osobnej patelni z odrobiną tłuszczu, aż będą miękkie.
- Kiełbaski przenieś na talerze i dołóż do nich usmalone pieczarki. Podawaj od razu.