Opis
Soczysta biała kiełbasa parzona podsmażana z cebulą i czerwoną papryką – szybkie i smaczne danie na patelnię, idealne na kolację.
Przygotowanie
- Kiełbasę pokrój na mniejsze kawałki i ponacinaj wedle uznania.
- Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy na średnim ogniu.
- Wrzuć kawałki kiełbasy i podsmażaj, aż się lekko zrumienią.
- Cebulę obierz i pokrój w pióra lub półkrążki. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w paski.
- Do podsmażonej kiełbasy dodaj cebulę i smaż razem przez 2–3 minuty.
- Dodaj paprykę, smaż kolejne 3–4 minuty, mieszając.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj z pieczywem.