Opis
Keks staropolski to wykwintne ciasto ucierane, które zachwyca bogactwem smaków. Jest idealnym deserem, który świetnie gości zarówno na świąteczne okazje, jak i podczas codziennych spotkań.
Przygotowanie
- Utrzyj 6 jajek, 6 żółtek i cukier na puszystą, białą masę.
- Do masy dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, roztopione i schłodzone masło oraz wszystkie bakalie, posypane mąką (uważaj, aby przed dodaniem posiekać śliwki, orzechy i inne bakalie).
- Dobrze wyrabiaj składniki i przełóż ciasto do formy posmarowanej masłem lub wyłożonej papierem pergaminowym.
- Włóż ciasto do nagrzanego do 180°C piekarnika na około 60 minut.
- Po upieczeniu ciasto możesz polać polewą czekoladową lub lukrem.