Skladniki
- cukier 20 dag
- mąka 25 dag
- margaryna 1 sztuka
- rodzynki 5 dag
- orzechy włoskie 2 łyżki
- jaja 5 sztuk
- Soda oczyszczona Prymat łyżeczki
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Klasyczny keks z rodzynkami i orzechami włoskimi, pieczony na złoty kolor — idealny na świąteczny stół lub codzienne ciasto do kawy.
Przygotowanie
- Margarynę utrzeć z 20 dag cukru, następnie dodawać po jednym żółtku, caly czas mieszając.
- Rodzynki, orzechy i inne bakalie obtoczyć w mące, a następnie dodać do masy masmargarynaowej.
- Ubić pianę z białek z odrobiną cukru i wlać do ciasta.
- Pół łyżeczki sody wymieszać w łyżce wody i dodać do ciasta.
- Całość dokładnie wymieszać i piec w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 50 minut.