A dzis ugotuje...Kawior z bryndzy po słowacku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Kawior z bryndzy po słowacku

Skladniki

  • masło 10 dkg
  • cebula 1 sztuka
  • gęsta śmietana 1 łyżka
  • bryndza 30 dkg
  • żółtko jajek 1 sztuka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Tradycyjna słowacka pasta z bryndzy utartej z masłem, śmietaną i żółtkiem, doprawiona cebulą i kminkiem.

Przygotowanie

  1. Bryndzę przetrzeć przez sito, aby uzyskać gładką konsystencję.
  2. Utrzeć lub zmiksować bryndzę z masłem, gęstą śmietaną i żółtkiem na jednolitą masę.
  3. Cebulę obrać i drobno posiekać lub zetrzeć na tarce.
  4. Wymieszać posiekaną cebulę z masą serową.
  5. Doprawić do smaku papryką i kminkiem.
  6. Podawać na pieczywie lub krakerach.