Skladniki
- cukier 1 szkl
- woda 100 ml
- maliny świeże 20 dkg
- maliny świeże do dekoracji
- napar kawowy 1 l
- bita śmietanka do dekoracji
- śmietanka słodka 500 ml
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Deser w stylu kuchni polskiej, łączący aromaty kawy z słodyczą malin. Kremowa baza, podana na chłodnym podłożu z lodem, idealna na lekką słodką przekąskę.
Przygotowanie
- Zmiksuj mrożone maliny, cukier i wodę. Następnie odcedź mieszankę, oddzielając pestki.
- Do odcedzonej maliny dodaj schłodzony napar kawowy i śmietankę. Wszystko razem zmiksuj.
- Wlej powstałą mieszankę do wysokich szklanek, które są wypełnione o jedną trzecią kostkami lodu.
- Przybrać bitą śmietaną oraz świeże maliny.