Deser w stylu kuchni polskiej, łączący aromaty kawy z słodyczą malin. Kremowa baza, podana na chłodnym podłożu z lodem, idealna na lekką słodką przekąskę.
Przygotowanie
Zmiksuj mrożone maliny, cukier i wodę. Następnie odcedź mieszankę, oddzielając pestki.
Do odcedzonej maliny dodaj schłodzony napar kawowy i śmietankę. Wszystko razem zmiksuj.
Wlej powstałą mieszankę do wysokich szklanek, które są wypełnione o jedną trzecią kostkami lodu.