A dzis ugotuje...Kawa z brandy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 4 łyżeczki
  • woda do smaku
  • brandy 2 kieliszki
  • kawa 2 (świeżo mielona)
  • żółtko jajek 1 sztuka

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Aromatyczna kawa z brandy zwieńczona domowym koglem-moglem z żółtka. Elegancki, rozgrzewający napój idealny na chłodne wieczory.

Przygotowanie

  1. Zaparzyć kawę ze świeżo mielonej kawy i rozlać do dwóch filiżanek.
  2. Do małego garnuszka wlać 2 kieliszki brandy i dodać 2 łyżeczki cukru.
  3. Podgrzewać brandy z cukrem na małym ogniu, mieszając cały czas, aż cukier się całkowicie rozpuści.
  4. Z 1 żółtka i 2 łyżeczek cukru utrzeć kogel-mogel na puszystą masę.
  5. Do filiżanek z kawą wlać podgrzane brandy z cukrem.
  6. Na wierzch delikatnie nałożyć kogel-mogel.
  7. Delikatnie wymieszać i podawać od razu.