A dzis ugotuje...Kawa przypalanka ;)

Skladniki

• cukier 2 łyzki
• wódka 20 ml

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Kawa przypalanka to rozgrzewający napój łączący mocną kawę z karmelizowanym cukrem i wódką, podawany z bitą śmietaną.

Przygotowanie

1. Zaparzyć mocną kawę.
2. Cukier wsypać na patelnię lub do rondelka i podgrzewać na małym ogniu, mieszając, aż całkowicie się rozpuści i lekko skarmelizuje.
3. Do szklanki lub filiżanki wlać wódkę, następnie dodać rozpuszczony cukier.
4. Uzupełnić gorącą kawą i wymieszać.
5. Podawać udekorowane bitą śmietaną.