Skladniki
- łyżeczki cukru 4
- Zaparzonej kawy 500ml.
- Śmietanki 30proc. 250ml.
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Orzewiający deser kawowy: schłodzona czarna kawa z cukrem, zwięczona ubita śmietanką i gałką lodów. Idealny w letnie upały lub jako elegancki deser po obiedzie.
Przygotowanie
- Zaparzoną kawę (500 ml) osmażona i dostaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby dobrze się schłodziła.
- Dodaj do schłodzonej kawy 4 łyżeczki cukru i wymieszaj do rozpuszczenia.
- Zimną śmietankę 30% (250 ml) ubij mikserem na sztywną pianę.
- Schłodzoną kawę rozlej do 4 wysokich szklane.
- Na powłierzchni każdej szklanki ułóż łyżkę ubitej śmietanki, a na niej głóż kulkę lodów. Podawaj natychmiast.