Opis
Mrożona kawa kolumbijska — mocna kawa zmiksowana z kostkami lodu i cukrem na orzeźwiający, pienisty napój.
Przygotowanie
- Zaparzyć mocną kawę z 8 łyżek zmielonej kawy i 400 ml gorącej wody.
- Kawę odstawić do całkowitego schłodzenia, najlepiej w lodówce.
- Przygotować kostki lodu.
- Do naczynia miksera wlać schłodzoną kawę do połowy pojemności.
- Dodać kostki lodu i 4 łyżki cukru.
- Zmiksować wszystko na gładki, pienisty napój i natychmiast podawać.