Skladniki
- likier pomarańczowy 150 ml
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Kawa curacao to aromatyczny napój kawowy wzbogacony likierem pomarańczowym, podany z bitą śmietaną i tartą czekoladą. To elegancka kawa w stylu włoskim, idealna na wyjątkowe chwile.
Przygotowanie
- Mleko zagotować razem z czekoladą, mieszając do całkowitego jej rozpuszczenia.
- Kawę zaparzyć (np. espresso lub mocną kawę przelewową), a następnie podgrzać razem z 100 g likieru pomarańczowego na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
- Kremówkę (1/8 l) schłodzoną ubić na bitą śmietanę.
- Gorącą kawę rozlać do filiżanek, udekorować kleksem bitej śmietany i posypać tartą czekoladą. Podawać natychmiast.