Skladniki
- cukier 25 dag
- wódka 50 ml
- kakao 4 łyżki
- masło lub margaryna 25 dag
- herbatniki 40 dag
- olejek migdałowy
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczne ciasteczka bez pieczenia na bazie herbatników, masła i kakao, ze szczyptą wódki i olejku migdałowego. Obtaczane w wiorekach kokosowych lub cukrze.
Przygotowanie
- Herbatniki (40 dag) przepuść przez maszynkę do mięsa lub zmiel na drobne okruszki.
- Masło (25 dag) utrzyj z cukrem (25 dag) na puszystą masę.
- Stopniowo dodawaj kakao (4 łyżki), kilka kropel olejku migdałowego i rozdrobnione herbatniki. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Na końcu bardzo powoli wlewaj wódkę (50 ml), ciągle mieszając.
- Z masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczaj w wiórkach kokosowych lub cukrze.
- Gotowe kasztanki ułóż na tacy i włóż do lodowki na co najmniej 1 godzinę do stężenia.