Skladniki
- sól
- masło 1 łyżeczka
- mleko 5 szklanka
- kasza gryczana 15 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Kasza gryczana na mleku to tradycyjne polskie danie, w którym gęsta kasza gotowana na wodzie zostaje zalana gorącym mlekiem. Proste, sycające i pełne wartości odżywczych.
Przygotowanie
- Przebierz kaszę gryczną i opłucz ją (kaszy gryczanej nie należy płukać jeśli jest prazona).
- W garnku zagotuj 1,5 szklanki wody, dodaj 1 łyżeczkę masła i osuól.
- Do wrzątku wsyp 15 dag kaszy i zagotuj.
- Przykryj garnek i ustaw na małym płomieniu, dogotowuj kaszę przez około 20-25 minut, aż wchłonie całą wodę.
- W osobnym garnku zagotuj 5 szklanek mleka.
- Ugotowaną kaszę wyporjuj na talerze i od razu zalej gorącym mlekiem.
- Podaj natychmiast.