Skladniki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- ziemniaki
- cebula 1
- tymianek do smaku
- kasza 4 kawałki
- szklanki czerwonego wytrawnego wina 1
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kaszanka grillowana z ziemniakami i cebulą, doskonała potrawa na grilla z aromatem wina i tymianku.
Przygotowanie
- Ziemniaki mój dokładnie i gotuj w mundurkach na półmiękko przez 15-20 minut
- Studzą, obierz ze skórki i pokrój w większą kostkę
- Cebulę pokrój na krążki
- Na natłuszczonej foli aluminiowej ułóż porcję ziemniaków i cebuli
- Posypuj solą, pieprzem i tymiankiem
- Skrapiaj olejem
- Ułóż na ruszcie grilla
- Piecz aż warzywa się zaczną rumienić, mieszając co jakiś czas
- Na obrzeżu rusztu ułóż kaszankę
- Piecz kaszankę przez 8 minut, obracając co 2 minuty i polewając winem
- Podawaj razem - ziemniaki z cebulą i kaszankę