Skladniki
- olej do smażenia do smaku
- cebula 1 sztuki
- jabłka 2 sztuki
- Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
- Majeranek suszony Prymat do smaku
- cebula czerwona 1 sztuka
- kaszanka 4 sztuki
- Sół czosnkowa jodowana Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kaszanka z jabłkiem to tradycyjna polska potrawa, w której grillowana kaszanka jest podawana z karmelizowanymi jabłkami i cebulą przyprawionymi majerankiem. Rustykalne danie z wyrazistym, słodko-słonym charakterem.
Przygotowanie
- Jabłka umyj, obierz, pokrój w ćwiartki, a następnie w cienkie plastry.
- Cebulę i cebulę czerwoną obierz i pokrój w paseczki.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż cebulkę aż lekko się zarumieni.
- Dodaj jabłka, majeranek, pieprz i sól czosnkową.
- Duduś razem przez 3-5 minut na średnim ogniu.
- Kaszankę ułóż na tackce do grillowania.
- Posyp kaszankę cebulą z jabłkami.
- Grilluj przez około 15-20 minut.
- Podaj na listku zielonej sałaty.