Opis
Kaszanka z jabłkami to sycący obiad w stylu kuchni polskiej. Idealne danie na szybki, smakowity posiłek, łączące wyrazisty smak kaszanki z aromatem podsmażanych jabłek.
Przygotowanie
- Obierz jabłka, oczyść je z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę. Obierz cebulę i posiekaj ją grubo. Obierz czosnek i przeciśnij go przez praskę. Wymieszaj jabłka, cebulę i czosnek.
- Pokrój kaszankę na plasterki. Olej rozgrzej na dwóch patelniach. Na jednej podsmaż plastry kaszanki z obu stron.
- Na drugiej patelni podsmaż mieszankę jabłek. Dopraw całość solą i papryką, ewentualnie szczyptą majeranku. Podawaj na kaszance.