A dzis ugotuje...Kaszanka w jabłkach Eli ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól do smaku
  • smalec 2 łyżki
  • sok z cytryny 1 sztuka
  • jabłka 7 sztuk
  • olej roślinny do wysmarowania folii
  • cebula biała 1 sztuka
  • kaszanka 3 sztuki
  • folia aluminiowa

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Kaszanka z cebulą i jabłkami zapieczona w drążonych jabłkach na grillu — oryginalna i aromatyczna propozycja na letnie grillowanie.

Przygotowanie

  1. Z 7 jabłek ściąj czubki z ogonkami (będą służyć jako pokrywki). Jabłka wydrąż łyžczką, zostawiając ok. 5 mm ścianki. Środek skrop sokiem z 1 cytryny, aby nie ściemniał.
  2. Wydrążone środki jabłek oczyść z gniazd nasiennych, a pozostały miąższ pokrj w kostkę. Cebulę drobno posiekaj.
  3. Na patelni rozgrzej 2 łyżki smalcu. Dodaj cebulę, pokrojone jabłko, sól i pieprz. Smaż przez kilka minut, aż składniki zmiękną.
  4. Kaszankę obierz z osłonek i dodaj na patelnię do smarzonych składników. Smaż razem przez kolejne kilka minut, aż kaszanka połączy się z jabłkami. Ostudz nadzienie.
  5. Wydrążone jabłka wypełnij schłodzonym nadzieniem (z czubkiem). Przykryj czubkami z ogonkami.
  6. Każde jabłko załij w folię aluminiową wysmarowąną olejem roślinnym.
  7. Piecz na gorącym grillu przez 30-40 minut. Podawaj gorące.