Opis
Kaszak to prosty i tani deser na zimno z warstw herbatników i kremowej masy z kaszy manny, posypany kakao.
Przygotowanie
- W garnku zagotuj mleko (1 litr) z cukrem (1 szklanką) i cukrem waniliowym (2 opakowania).
- Do gotującego się mleka wsyp kaszę manną (1 szklankę) i gotuj, ciągle mieszając, przez około 5-7 minut, aż masa zgęstnieje.
- Zdejmę z ognia i dodaj margarynę, mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
- Na dnie blachy lub naczynia ułóż warstwę herbatników.
- Wylej połowę masy kaszowej na herbatniki i wyrównaj.
- Na masę ułóż drugą warstwę herbatników.
- Wylej pozostałą masę kaszową na herbatniki i wyrównaj powierzchnię.
- Oprysz wierzch kakao i wstaw do lodówki na kilka godzin do stężenia.