A dzis ugotuje...kasza kukurydziana ;)

Skladniki

• sól
• woda 2
• tłuszcz 4 dag
• kasza 40 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Treściwa kasza kukurydziana gotowana na wodzie z dodatkiem tłuszczu – tradycyjne danie podawane z masłem, twarogiem lub jako sycący dodatek do mięsa.

Przygotowanie

1. Zagotuj wodę w garnku, lekko posól.
2. Wsyp 40 dag kaszy kukurydzianej do wrzącej wody, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
3. Gotuj na małym ogniu przez ok. 20–25 minut, regularnie mieszając.
4. Pod koniec gotowania dodaj 4 dag tłuszczu (np. masła) i wymieszaj.
5. Podawaj gorącą z masłem deserowym i twarogiem lub bryndzą, ewentualnie z mlekiem. Może być też dodatkiem do mięsa duszonego.