A dzis ugotuje...kartofle zapiekane z twarogiem ;)

Skladniki

• jajko 2 szt.
• sól, pieprz
• 1 łyżeczka kminku
• 1 kg. kartofli
• 250 g białego sera
• 250ml, mleka
• 1łyzka masła

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Sycząca zapiekanka z plasterów ziemniaków z kminkiem i białym serem, zalanana roztrzepanym jajkiem z mlekiem i pieczona przez 45 minut.

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Ziemniaki obierz i pokroj w cienkie plasterki.
3. Biały ser rozcięrzyj z solą, pieprzem, kminkiem i odrobiną mleka na gładką masę.
4. Plasterki ziemniaków wymieszaj z masą serową.
5. Naczynie żaroodporne posmaruj masłem, wykołóż w nim mieszaninę ziemniaczano-serową.
6. Jajka roztrzep z resztą mleka, poslól i polej nimi ziemniaki.
7. Zapiekaj przez 45 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch złoty.