A dzis ugotuje...Kartoflanka z parówką ;)

Skladniki

• marchewka 2 szt
• pietruszka 1 szt
• Kucharek
• Makaron kolanka 1 garść
• parówki 4 szt
• ziemniaki młode 5 szt
• śmietana 12%
• skrzydełko 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kartoflanka z parówką to syta zupa na bulionie ze skrzydełek z młodymi ziemniakami, warzywami i makaronem, zabielana śmietanką.

Przygotowanie

1. Do garnka wlej ok. 1,5–2 litry wody i włóż skrzydełka kurczaka (2 sztuki). Dodaj pokrojoną w plasterki marchewkę (2 sztuki) i pietruszo (1 sztukę). Gotuj na średnim ogniu.
2. Po ok. 15 minutach dodaj młode ziemniaki (5 sztuk) pokrojone w kostkę i Kucharek do smaku. Gotuj kolejne 10–15 minut.
3. Wsyp garść makaronu kolanka i gotuj zgodnie z czasem na opakowaniu.
4. Dopraw zupę płynną przyprawą do smaku.
5. Pod koniec dodaj parówki (4 sztuki) pokrojone w plasterki. Zalej śmietanką 12%, wymieszaj i zdejmij z ognia.